На подложке из хлеба ученые вырастили человеческие клетки

Источник фото: itc.ua

В лабораторных условиях ученым удалось вырастить человеческие клетки на подложке из хлеба. Научная работа опубликована на портале предпринтеров BioRxiv.

По мнению специалистов, использование хлебной основы вместо коллагена снизит стоимость медицинского вмешательства и применения искусственного мяса. Более других видов хлеба на роль подложки для выращивания человеческих клеток подошел ирландский содовый хлеб.

В ходе научного эксперимента для укрепления хлебной структуры ученые провели химическую обработку продукта. В результате на подложке удалось вырастить клетки человека. Впрочем, до сих пор непонятно, смогут ли в будущем такие клетки принести людям пользу.