Доказано положительное воздействие какао и шоколада на мозг человека

Доказано положительное воздействие какао и шоколада на мозг человека Источник фото: Pixabay.com

Ученые Колумбийского и Нью-Йоркского университетов доказали пользу черного шоколада для человеческого мозга. Источник ссылается на научный журнал Scientific Reports.

Какао-бобы и продукты из них благодаря своим антиоксидантным свойствам положительно воздействуют на память пожилых людей. В исследовании приняли участие 211 человек от 50 до 57 лет. На протяжении почти двух недель им предлагали тесты для оценки мышления и памяти, а показатели мониторили с помощью МРТ.

Участников эксперимента поделили на группы, каждая из которых получала какао-добавки в разных дозах. Лучший результат показали люди, у которых не было дефицита какао. Ученые пришли к выводу, что достаточное употребление флаваноидов улучшает краткосрочную память.

Источник: sm.news