Пиво — самый малоизученный напиток

Источник фото: unsplash.com

Было проведено новое исследование, в рамках которого эксперты проанализировали состав самого обычного пива из Германии. Стало известно, что примерно 80 процентов молекул, из которых состоит этот напиток, до сих пор не изучены.

Выяснилось, что сегодня пиво остается самым загадочным напитком для науки. Авторы рассказали, что они попытались установить точную формулу смесей в 450 разновидностях пива.

В итоге им удалось выявить более семи тысяч ионов, данные о которых неизвестны науке. Также исследователи предупредили людей: если вам скажут, что этот напиток везде одинаковый, то просто не верьте утверждению.