В США столетнего лобстера спасли от смерти практически перед подачей на стол

В США столетнего лобстера спасли от смерти практически перед подачей на стол Источник фото: https://www.thedodo.com

Джой Меллузо из Южной Флориды - владелец сети ресторанов, специализирующихся на морепродуктах. Джой невольно спас столетнего лобстера от, казалось бы, неминуемой участи быть съеденным за ужином. Перед тем, как начать приготовление блюда, он решил сфотографировать животное.

Неизвестна причина, по которой Меллозо так поступил – возможно, потому что лобстер был огромен и весил около 15 фунтов. А может быть, потому, что лобстер был уже очень стар, достигнув возраста около 110 лет. Сделав фотографию, Меллузо был твердо намерен подать гигантского лобстера к столу своего ресторана «Подлодка» в Санрайз.

Фотография, выложенная в сеть, привлекла внимание больше, чем просто от потенциальных клиентов. Группа местных бизнесменов, увидев фото, тут же разработали плане спасения: почти сразу они предложили выкупить лобстера за 300 долларов и подарить ему вслед за тем свободу. Меллузо растрогался и согласился.

В среду лобстер, которого назвали Ларри, покинул ресторан. Его увезли в специальном контейнере с соленой водой и выпустили в Аквариум Мэн Стейт, где животное сможет провести свои последние дни в полной безопасности. Там он, по меньшей мере, уже не столкнется с риском быть выловленным и поданным к ужину в ресторане.

Как передает издание Herald, через некоторое время после того, как Ларри увезли из ресторана, туда прибыли клиенты в надежде отведать нежного мяса лобстера, однако остались ни с чем.

Источник: www.thedodo.com